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- Restauração, Hotelaria e Turismo - Porto
- Restauração, Hotelaria e Turismo - Cedofeita, Santo Ildefonso, Sé, Miragaia, São Nicolau E Vitória
Cozinheiro para Brunch - Porto
Salário
500€ - 1000€
Localização
Cedofeita, Santo Ildefonso, Sé, Miragaia, São Nicolau E Vitória
Tipo de Emprego
Full-time
Tipo de Contrato
A Definir
Descrição
Estamos procurando um cozinheiro criativo e experiente para se juntar à nossa equipe para preparar brunches excepcionais em nosso estabelecimento no coração do Porto. O candidato ideal terá paixão pela culinária, habilidades comprovadas na preparação de uma variedade de pratos para brunch e capacidade de trabalhar em equipe em um ambiente movimentado.
Responsabilidades:
- Preparar e executar menus de brunch de alta qualidade, incluindo o preparo de ovos, panquecas, waffles, saladas, sanduíches e outros pratos característicos do brunch.
- Garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.
- Colaborar com outros membros da equipe para garantir uma experiência gastronômica excepcional para os clientes.
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar.
- Gerenciar estoques e fazer pedidos de ingredientes conforme necessário.
Requisitos:
- Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente com foco em brunch ou café da manhã.
- Conhecimento profundo de técnicas de culinária e familiaridade com ingredientes frescos e sazonais.
- Capacidade de trabalhar em equipe em um ambiente dinâmico e sob pressão.
- Excelentes habilidades de organização e atenção aos detalhes.
- Certificação em higiene e segurança alimentar é desejável.
- Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados.
Benefícios:
- Remuneração competitiva, com possibilidade de progressão na carreira.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional.
Localização
Cedofeita, Santo Ildefonso, Sé, Miragaia, São Nicolau E Vitória,
Porto
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