Livro Rota das Estrelas em estado novo (ainda com o plástico).

Editor: Livraria Fernando Machado
Dimensões: 150 x 230 x 20 mm
Encadernação: Capa dura

SINOPSE
O livro, com acabamento de capa dura, bilingue português e inglês, prefaciado pelo CEO de Porto Bay, António Trindade, envolve-se numa viagem gastronómica de 196 páginas que percorrem e registam muitos dos momentos intensos vividos nas salas e na azáfama das cozinhas de seis dos restaurantes portugueses que integraram o Guia Michelin de 2010.
Ao longo do livro são apresentadas algumas das receitas das iguarias confeccionadas durante a primeira edição da "Rota das Estrelas", entre as quais pratos distinguidos no famoso guia. A apresentação do livro foi feita pelo conhecido gastrónomo José Bento dos Santos.