O "Manual Prático para a Certificação e Gestão da qualidade com base nas normas ISO 9000:2000" é um guia completo coordenado por Lurdes Capelas e António Castilho. Serve como uma ferramenta prática para organizações que buscam obter certificação e gestão de qualidade de acordo com as normas ISO 9000:2000. O manual fornece informações detalhadas sobre os princípios da gestão da qualidade, garantindo que as organizações possam atender aos rigorosos requisitos da certificação ISO.