Amassar manualmente a massa pode demorar muito tempo e força. Para tirar este trabalho das suas mãos, esta amassadeira profissional amassa facilmente até 6 kg de massa de cada vez. A amassadeira tem uma capacidade de 10 litros e é adequada para fazer massa de pão e massa de pizza. A quantidade máxima de farinha é de 4kg e a quantidade máxima de massa é de 6kg. Também se pode fazer 2kg de massa como quantidade mínima. Tanto o gancho de massa como a tigela de mistura rodam separadamente para que todos os ingredientes sejam misturados perfeitamente.

Equipado com barra de protecção
Trabalhar numa cozinha de restauração deve ser sempre feito em segurança. É por isso que esta batedeira tem com um interruptor de segurança para evitar que o motor sobreaqueça. Também se pode fechar o recipiente de mistura usando a gaiola de segurança para que as mãos ou outros objectos não possam ficar entre o gancho rotativo da massa enquanto em uso. Finalmente, esta amassadeira está equipada com uma protecção contra sobrecarga para que o recipiente de amassar nunca possa ser sobrecarregado.

Desenho elegante e de longa duração
Graças à caixa metálica com o seu revestimento durável, esta batedeira profissional permanecerá brilhante e sem riscos. Tanto o recipiente de mistura como o gancho de massa são feitos de aço inoxidável, o que os torna muito fáceis de limpar. Utilize um pano húmido e algum detergente suave para limpar tudo cuidadosamente. Embora o recipiente de mistura seja fixo, ainda é fácil de limpar graças ao seu grande tamanho. A máquina também tem quatro pés de borracha para uma boa estabilidade.

Misturador profissional em espiral
Amassadeira de massa com motor muito forte
Com corrente motriz e correias em V
Caixa metálica com revestimento durável
Eixo e espiral de aço inoxidável
Guarda metálica protectora
Com interruptor de segurança
Fica em quatro pés de borracha
Fácil de limpar
Peso líquido: 58kg
Capacidade: 10L
Dimensões: L30 x D61 x H63cm
Dimensões da tigela de mistura: ø 27 x H21cm
Velocidade em espiral: 160RPM
Velocidade da tigela misturadora: 15RPM
Quantidade máxima de farinha: 4kg
Quantidade máxima de massa: 6kg
Quantidade mínima de massa: 2kg
230V/50Hz/1Fase 650W
Atenção:A taça de mistura é fixa e não pode ser removida.