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Tipo: Culinária
Descrição
Este livro é o nosso convite para explorar os modos da sua TM6 e maravilhar-se com a facilidade com que pode realizar técnicas culinárias como, por exemplo, sous-vide, pontos de açúcar e muitas outras. Descubra novas formas de tornar as suas refeições mais diversificadas e ricas em textura e sabor: caramelo para gelado, molhos perfeitos para acompanhar carne, um salteado requintado para um guisado… as possibilidades são infinitas.
ID: 648854821
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Publicado 28 de abril de 2024
TM 6 - Tudo sobre os modos
10 €
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