Tratado Completo de Cozinha e de Copa, Carlos Bento da Maia
(A 1ª Edição)
1904, Livraria Editora Guimarães & C.ª
Rua de S. Roque, Lisboa
726 páginas

Este livro antigo é um dos melhores manuais de culinária publicados em Portugal, pela grande variedade e quantidade das receitas e por dirigido a todas as classes sociais.

O livro está bem encadernado e tem uma capa duro.
Em geral o livro está em bom estado de conservação.
Ilustrado no texto.

Falta meia página na p.191/192* (foto #5).
Falta uma pequena parte na baixa da página no dicionário nas páginas 713 até 718* (foto #6).
A primeira página (foto #2), página 347/348 (foto #7) e p.361/362 (foto #8) têm uma pequena rasgada.
A lombada na primeira página está um pouco danificada.
Algumas páginas têm picos ou manchas de acidez e/ou dedadas de gordura.
A capa duro tem manchas (foto #4).

*Nota-se que o comprador recebe todas as partes de texto em falta (incluindo a imagem de gravura) nas páginas 191/192 e 713 até 718 digitadas pelo vendedor no formato PDF e numa copia. (fotos #5&6)

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Consulte também outro anúncio do mesmo livro deste anunciante mas na edição entre 1910-37.